CHOUCOUNE en Martinique

je viens de dénicher un générateur de peinture chinoise sur le net.... sympa.... regardez "choucoune" en peinture chinoise...

créés grâce au lien de Coconuts....

hello tout le monde... voilà le programme de la matinée....

on vient juste d'avoir encore un méga tremblement de terre... terrible ce truc... d'habitude chez moi on les sent jamais mais là tout s'est mis à trembler et à se secouer.... j'ai foncé réveiller la louloute afin de la rassurer et qu'on se mette à l'abri au cas où....

je viens de faire un tour vite fait dans mon jardin (fait trop chaud !!!), y a plein de "bébés fruits"... hum on va bientôt se régaler...

mon petit loulou est parti chez sa maman, la petite louloute fait la sieste.... et moi.....

Voici une recette de pain d'épice qui vous surprendra de délice...

Je vous souhaite une bonne journée.... ensoleillée tout comme chez moi je l'espère....

"recherche de l'âme sœur"

 ce soir le meez de mon Chouc est avec moi... ambiance chaude en Martinique.... hihi.... (dommage que l'animation ne soit pas entière lorsque vous la voyez.... c'est mdr....)

Le chocolat, cette douceur qui fait fondre petits ou grands a su traverser les âges sans prendre une seule ride. Quatre siècles d'épopée nous séparent des premiers consommateurs.

Tantôt liane, tantôt arbuste, l'allamanda,, qui nous vient du Brésil, exhibe des fleurs d'un jaune éclatant.

voilà à quoi je ressemblais hier soir.... hihihi..... (j'ai enfin réussi à la sortir cette foutue meez.... lol....)

Les femmes ont assez de force pour étonner les hommes.

Cendrillon a maintenant 75 ans....

une petite vidéo d'un grand classique pour vous donner la pêche en ce début de semaine....

 quelques pub trouvées sur le net ...

alors moi aujourd'hui je n'ai rien fait du tout (à part le repassage, le repas, la vaisselle et créer ma meez, lol...)

voilà où nous avons habités un peu plus de deux ans avant de venir en Martinique.... (sacré changement quand j'y repense !!!)

Mélangez 100 g de beurre mou avec 100 g de sucre en poudre. Ajoutez 3 oeufs, 1 cuil à café d'essence de vanille, 125 g de farine et 1 sachet de levure chimique. Mélangez bien, puis ajoutez 100 g de noix de coco râpée.

petite baignade avec Ulcky cet après-midi.... dans un petit bout de plage où pratiquement personne ne va jamais.... surnommée the kiki'beach !!!!

Changeons l'histoire...

Cette semaine sur la première page du quotidien local... "un homme a mis le feu au rez-de-chaussé de sa maison pour éloigner les dorlis...."

à tous....

et voilà, mon blog a mis son costume de Noël... je compte sur vous pour me donner votre avis (qu'ils soient favorables ou non !!!)

j'ai commencé il y a quelques mois, une collection de "rhums arrangés".... le principe est toujours le même.... du rhum "La Mauny Blanc à 55°", des fruits, des épices (cannelle entre autre....) et du sucre... à laisser macérer plusieurs mois (et à consommer avec modération biensûr)

Trouves-tu que je parle trop ?

J'aime mon ordinateur...

1) Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème ligne :

les jours passent vite quand même... ce soir nous sommes déjà en week-end....!!!

 bouturée en octobre 2007...

Ingrédients :

je viens de voir ce message sur le forum d'ass mat où je vais régulièrement... je vous en met la copie....

             Un test visuel vraiment extraordinaire....

je viens de retrouver quelques photos par hasard de mon Doudou quand il était petit....

 quelques photos de chiens et chats déguisés....

Il a fait hyper chaud aujourd'hui... mes petits loulous ont été cool... mon z'homme et mon fils étaient à la maison (vive la grève : et moi alors... pfff....)

               Figurine : DESPERATE CHOUCOUNE

je sais que certain passent régulièrement consulter mon blog... ce serait sympa d'y laisser un commentaire de temps en temps...

je sais que certain passent de temps en temps consulter ce blog.... pourquoi n'y laissez vous jamais de commentaires...

il a fait super chaud cet après-midi, Ulcky en a (encore) profiter pour se taper une méga sieste...regardez dans quelle position il dort se gros pépère....

Le week-end passe beaucoup trop vite, vous trouvez pas...???

 aujourd'hui il a fait beau mais pas envie de plage... (c'est hier que je voulais y aller... hihi...), mon fils a encore été invité chez un pote... du coup Chouc et moi on est parti en promenade improvisée...

c'est le pays des cent nations et des 100 dialectes,

Super la journée à la plage... il a plu comme vache qui pisse tout l'après-midi... et juste pour me faire enrager un peu plus... le beau temps est revenu vers 17h00 (il fait nuit à 17h30 chez nous en ce moment !!!), du coup, mon fiston a passé l'après-midi chez un copain... mon chouc et moi affalés sur le canapé devant un dvd... pffff... espérons que demain il fera plus beau...

Entre 18 et 20 ans, une femme est comme l'Afrique : à moitié sauvage, naturellement belle et pleine de mystérieux deltas à la fertilité certaine.

Entre 15 et 70 ans un homme est comme les Etats Unis :

Ingrédients :

Ingrédients :

Ingrédients :

çà y est c'est enfin le week-end... bon çà commence pas trop fort pour l'instant il pleut...

la cacahuète...

Encore utilisé par quelques pêcheurs des Caraïbes.

              Le domino

Originaire d'Afrique, Vraisemblablement d'Egypte, il fut introduit aux Antilles au début du XVIIème siècle. L'arbre peut atteindre 15m ; il ne faut pas le confondre avec l'arbuste appelé à tort "le tamarin des Indes".

Originaire des Indes, les pois d'angole ont été importés d'Afrique par les bateaux négriers, d'après les écrits du Père Labat. L'arbuste peut atteindre 3 m, il est souvent utilisé comme coupe-vent. Aux Antilles les pois d'angole sont souvent planter autour des habitations afin de pourvoir au repas traditionnel de Noël. La décoction de la plante entière est réputée comme antidote des brûlures du mancenillier. La tisane des feuilles est utilisée pour lutter contre le "flim".

Originaire des îles Moluques. Le muscadier fut introduit aux Antilles à partir de 1820. Elle est considérée comme une plante "chaude". Aux Antilles son usage culinaire est courant.

Originaire de l'Amérique du Sud, le goyavier aurait été introduit aux Antilles par les Espagnols en 1598. Petit arbre de 5 à 8 m de haut, son nom scientifique "Psidium" vient du grec "Psiein" qui signifie "donner à manger". Les Indiens Caraïbes l'employaient contre "le mal au ventre". Autrefois, les feuilles serviant à "fumer" la viande, l'écorce à conserver les oiseaux et à tanner le cuir. Un bain de siège coposé de plantes astringentes et de bourgeons de goyavier était donné aux femmes, après une fausse couche, pour "resserer" les organes. On utilise aujourd'hui presque toutes les parties de la plante : bourgeon, feuille, écorce et fruit vert.

vivement demain soir que l'on soit en week-end... aujourd'hui journée de m.... !!!! tout d'abord, impossible d'aller sur vef suite au changement de serveur... (au passage merci Aurore pour ton super coup de main !!), ensuite j'ai une "épidémie de poux à la maison" (2 des petits loulous en ont : et je viens d'en trouver un sur ma tête... beurk), ensuite panne de voiture... mon z'homme l'a mené au garage : devis 2050€ .... grrrr.... (c'est bien le moment entre les impôts et la taxe d'habitation qui va arriver...) en plus du coup on a dû en louer une et évidemment on ne sait tjrs pas quand on va récupérer la nôtre....

Originaire des îles Moluques, le giroflier a été introduit aux Antilles au XVIIème siècle. Cet arbre peut atteindre 20m ; il été connu par les chinois bien avant notre ère et servait nottament à parfumer l'haleine. Dans toute la Caraïbe, les clous de girofle sont utilisés comme aromate mais aussi pour lutter contre les maux de dents.

Le corossol est souvent consommé en jus, sorbet et cuit au four. Il faut le cueillir ferme et attendre 5-6 jours avant la consommation. C'est un fruit très riche en calcium, il est conseillé comme reminéralisant chez les polytraumatisés et les personnes âgées. A contrario, il est déconseillé chez la femme enceinte à partir de 5 mois de grossesse, il rendrait l'accouchement plus difficile.

Originaire des Antilles et du Vénézuéla. Son nom vient de ses origines , les Indes Occidentales (les Amériques). Les Indiens Caraïbes le nommaient "achourou" ils s'en servaient comme condiment et préparaient un schampoing pour les cheveux et le corps. De nos jours, il est considéré comme plante "réchauffante".Les feuilles macérées dans du rhum sont utilisées en friction contre les rhumatismes, sa traduction raffinée est le "bay-rhum".

hier soir mon z'homme s'est amusé avec une photo d'Ulcky... regardez le résultat....

Juste un petit coucou pour vous dire que je bois un ti'punch à votre santé... vous qui avez froid et qui êtes blottis devant votre cheminée avec vos grosses pantoufles à vos petits pieds...lol...

quelques photos prises à l'instant dans le jardin...

Originaire de Malaisie, cet arbre peut atteindre 30m. L'amandier-pays fut introduit aux Antilles au XIXème siècle. Il n'est pas très lointain, le temps où les amandes étaient récoltées pour les consommer grillées ou sous forme de confiserie. La décoction de ses feuilles est citée contre l'asthme, l'hypertention artérielle et la diarhée.

Originaire du Brésil et d'Argentine, il fut répandu aux Antilles par les Amérindiens.Dès la fin du XVIIème siècle, il est cultivé dans la plupart des pays tropicaux. L'action abortive des fruits verts est connue dans toute la Caraïbe. La tradition considère le fruit comme froid, il est largement utilisé pour ses vertus digestives, laxatives et diurétiques.

Usages recommandés :

Originaire d'Amérique Tropicale et Subtropicale. Son nom, vernaculaire, fait référence à son usage populaire courant, le "thé" des Antilles françaises.

Originaire d'Amérique Centrale, et probablement du Mexique. Ce petit arbre fruitier mesure entre 3 et 10m. Les fruits peuvent peser jusqu'à 6kg. Les indiens Caraïbes employaient le fruit vert en cataplasme contre les inflammations locales et contre les troubles intestinaux. La papaye renferme l'enzyme protéolytique "papaïne" qui a la vertu de lyser les proteïnes : pour attendrir la viande crue les Caraïbes l'enveloppaient dans des feuilles de papayer . Ajouter à l'eau de cuisson des chatrous ou des lambis une papaye verte, la viande fondera. Le fruit vert est antidiarrhéique , le fruit mûr est un puissant laxatif.

Originaire d'Amérique Tropicale et des Antilles. L'arbuste peut atteindre 5 à 6m, il pousse à l'état sauvage sur des terrains secs et rocailleux. Au XVIIème siècle, les graines infusées dans du vin blanc soulageaient les coliques néphrétiques. Le fruit mûr est dit-on "rafraichissant" , il servait à préparer autrefois une boisson fermentée proche du cidre.

Originaire de l'Inde, une controverse existe quand à son apparition aux Antilles . Il fut introduit par les anglais à la fin du XVIIIème siècle, de plants dérobés aux Français à la Réunion, ou bien importé du Mexique par les Espagnols, le siècle précédent. Arbre de taille variable selon les espèces, il peut atteindre 35m de haut . Le terme "mango" est réservé aux fruits de petite taille des variétés sauvages, alors que celui de "mangue" est réservé aux plus gros fruits des espèces gréffées. La mangue a longtemps été utilisée contre le scorbut et comme vermifuge. De nos jours, les feuilles et l'écorce ont de nombreuses utilisations.

Originaire de l'Inde, il fut introduit aux Antilles vers la fin du XIXème siècle. Cette herbacée peut atteindre plus de 2m, elle était avant tout connue comme plante alimentaire.

Originaire probablement de l'Inde, Il fut introduit aux Amériques vers le milieu du XVIème siècle. Plante herbacée de 60 à 90 cm qui présente des rhizomes horizontaux. Les marins ont longtemps considéré le gingembre comme antiscorbutique.

Originaire du Yemen, il fut introduit aux Antilles Française par Gabriel Mathieu de Clieu, Capitaine d'Infanterie, en 1721. Arbuste pouvant atteindre plus de 3m, Il partageait autrefois , avec le cacao et l'indigo la primeur de l'économie agricole. Dans la croyance populaire, le café au lait était accusé à tort de favoriser les pertes vaginales, au même titre que le jus de corossol et le jus de canne.

                                avocatier

                        aloë vera

Originaire des Antilles et d'Amérique Centrale, Arbuste pouvant atteindre 25m. Les Caraïbes l'appelaient "manchibouï".

L'origine des tongs serait égyptienne, la tong et oui ,c'est du genre féminin, est composée d'une semelle sur laquelle vont être fixées une bride en forme d'Y, dans laquelle on positionnera le pied on y mettant le gros orteil d'un côté et les 4 autres doigts de pied de l'autre côté. Dans l'Egypte Antique,la tong était fabriquée,pour ce qui concerne la semelle en papyrus, et les lanières en cuir. Plusieurs peuples ont repris par la suite l'idée, entre autres, les romains, les indiens, les perses. La tong s'est alors retrouvée au Japon, en Chine et dans divers pays d'Asie. Les tongs en Asie, peuvent être faites en bois, et surélevées. C'est ensuite au Brésil que l'on retrouve les tongs, qui est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de tongs. La tong était au départ pour les brésiliens , la "chaussure du pauvre" on retrouvait les tongs dans les favelas, qui sont les bidonvilles brésiliens. Les tongs ont été aussi très prisées  par les populations françaises d'Outre-Mer (DOM et TOM), qui l'appelait "savate deux doigts" ou "claquette". Cette tong de nos jours est souvent fabriquée en caoutchouc, en plastique, en élastomère, en cuir, elle servait initialement aux français, pour aller en vacances, à la plage, maintenant nous les retrouvons en ville, par un phénomène de mode, la tong a été quelque peu modifiée de son aspect initial. On trouve des tongs avec des motifs, des décorations diverses et variées, des perles, etc...Il existe des tongs pour tous, femme, homme et enfant. Les tongs restent tout de même une chaussure d'été, la tong est maintenant surnommée  humoristiquement par beaucoup d'adeptes "le string des pieds". Pour l'été et les vacances, les tongs sont très pratiques et dans les versions simplifiées restent à tout petit prix.

On m'a dit que tu étais malade...

La poussière des regrets

C'est le légume traditionnel du Noël antillais. Il existe deux variétés de pois d'Angole, on compte 8 à 9 mois entre le semis et la récolte. Peut être cultivé éventuellement sous serre en Europe.

Les feuillages flamboyants du coleus font son succès : unis ou panaché de rouge, vert, jaune, striés ou ponctués, ils offrent d'infinies variations. Lorsque les petites fleurs bleutées et insignifiantes apparaissent, c'et au détriment de la beauté du feuillage. Selon les variétés, cette plante originaire d'Asie du Sud-Est, peut atteindre très rapidement de 80 à 120cm. Ils peuvent être plantés en Europe en extérieur en mi-juin et conservés durant l'hiver en pot dans une pièce claire à 10°.

Cet arbre fruitier originaire de Mélanaisie et de Polynésie est également ornemental par ses dimensions généreuses -de 10 à 20m de hauteur et de frondaison. A la saison sèche il perd ses feuilles mais de nouvelles apparaissent après la floraison. Les fruits de 6 à 7cm de long, possèdent une chair juteuse qui se détache difficiliement du noyau. Il existe une variété naine récemment introduite aux Antilles et à la Réunion qui fructifie lorsque le pied atteint une hauteur de 1,5m.La prune de Cythère fournit un des jus les plus consommés des Antilles. A la Réunion, il est consommé avant maturité avec du sel ou du piment. Les fruits mûrs sont confits.

le dernier article d'Aurore que je viens de lire m'a donné envie de vous montrer une des créations de mon Chouc...  en ce moment il bosse sur un méga tiki (photo à venir dans quelques semaines)...

et pourquoi pas les grands aussi....

quelques photos du jardin environ 3 mois après le passage du cyclone.... impressionnant à quelle vitesse la nature se reconstruit...

ce matin, petit tour à la plage... le temps est couvert mais ça fait du bien quand même...!!!!

Je viens de faire moi aussi le test "tentation" proposé par Lacalobra... voilà ce qu'il en ressort...

STATISTIQUES INTERESSANTES !

VOUS AIMEZ LES ILLUSIONS ?

C'est une blonde qui entre dans un bar.

Doudou qui est très difficile niveau alimentation, a découvert les nouilles chinoises (je sais c'est pas top!!), le voilà pris en flag de dégustation...

Taille 5 mm, dessus du corps et pattes avec écailles plates blanc argenté. Palpes des mâles plus long et plus épais que ceux de la femelle. Thorax de couleur sombre, avec fascie blanche. Abdomen également brun sombre avec à la base de chaque segment, une ligne blanche.

On ne dit pas "Un match interminable" mais "Une rencontre entre de mauvais joueurs"...

On ne dit pas "la gélatine" mais " La vieille Italienne"...